吳大鈞的生活時報

今天是住在這間安德斯格蘭德通道民宿 (Ardes Grand Passage Pension)的最後一天~

~天ㄚ~~時間也過太快了吧....超不想退房的...每年跟好

姊妹們都會約好一起旅遊連玩個3天或一個禮拜只要姊

妹們選好去哪遊玩以後需要事先安排的交通工具或預定

機票還是住宿的地方都是由我來安排的因為認識我的

朋友都知道我可是精打細算的守財奴外加不管是選擇

去哪遊玩需要預定的飯店或旅館還是酒店挑選一定要住

起來舒服而且交通方便店員服務品質好~價格當然是要

優惠便宜的經過精挑細選後才會預定絕對不討罪受或

花冤枉錢~~最後挑了這間安德斯格蘭德通道民宿 (Ardes Grand Passage Pension)真的

超優~訂房價格便宜但享有五星級別的享受而且店員

還滿帥的~~哈哈~~可惜假休完了還是要乖乖回去上班....

而且聽說這邊是可以全世界訂房

也太方便了吧！！不用在那邊找翻譯啦Ｑ優惠飯店預訂Ｑ

安德斯格蘭德通道民宿 (Ardes Grand Passage Pension) 的介紹在下面

如果有興趣到這附近玩的，不妨可以看看喔！

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

吳茂昆首備詢 管案本週將有決定

: 【台灣醒報記者楊蕓台北報導】針對教育部長吳茂昆上任前屢屢被質疑赴中兼職，「任何質疑我都問心無愧，我這輩子最自傲的就是我是個沒做過錯事的人。」吳茂昆肯定地說。對於管中閔案處理進度，他表示，「25日將召開第二次跨部會諮詢小組，屆時會做出最後決定，除非有最新事證，不然希望這週就能解決。」旅舍訂房費用

教育部長吳茂昆23日赴立法院教育及文化委員會進行「教育部施政理念與政策」業務報告並備詢，也是自19日上任後首度到立法院備詢，吳茂昆會前受訪時被問及心情時表示，「今天目的是向委員報告教育部想推動的政策，保持平常心。」

對於媒體關注管中閔案的最新進度，吳茂昆表示，本週三（25日）將召開跨部會諮詢委員會，屆時會做出最後決定，目前還有很多細節，待週三討論完後才會比較清楚。「我仔細看了很多資料，但不敢說我已經完全掌握，有些部分還需要參考專業的意見。」

「除非諮詢會後有新發展，不然我希望這週就把事情解決。」吳茂昆表示，行政院長賴清德希望他來教育部，也不是只為了要解決管中閔和台大的事件，青年學子的發展更為重要，盡快解決卡管案，往後其他業務也才能繼續往前走。

從小到大，我們都習慣吃豬肉一定要煮到全熟才可以入口，但燒肉品牌「老乾杯」卻要挑戰台灣人長久以來的習慣，引進有「豬界勞斯萊斯」盛名的西班牙伊比利豬，而且還是最高等級Bellota，被稱為是歐洲夢幻級食材。梅花肉片以炭火燒烤至3分熟，散發出淡粉紅色的光澤，實際吃起來的美味打破大家想像。

▲伊比利豬歐洲的頂級食材，最高級的Bellota等級呈現如同大理石紋般的油花。（圖／記者陳致宇攝 ）

伊比利豬是歐洲的頂級食材，主要生長於西班牙南部及西南部，最高級的Bellota等級是以放養的方式，在肥育時間只吃橡樹果實，才能長出如同大理石紋般的油花，加熱以後更是香氣四溢，也是唯一可吃三分熟的豬肉。

▲將肩部梅花肉並以「涮酒店訂房比價涮燒」手法烤至3分熟，一入口美味的油脂在口中化開，軟嫩的口感就像在品嚐生火腿一般的甘醇美味。（圖／記者陳致宇攝 ）

▲厚切的里肌肉部分則會以大火將雙面烤至金黃色，中心維持粉紅色澤的5分熟口感，將肉汁完整鎖在裡面。（圖／記者陳致宇攝 ）

▲豬肋條搭配餐廳特製的七味醬食用ㄘ，讓伊比利豬的美味再升級。。（圖／記者陳致宇攝 ）

餐廳選用肩部梅花肉並以「涮涮燒」手法，在熱網上來回長燒烤約30秒至3分熟，一入口竟然完全沒有豬肉特有的腥臭味，軟嫩的口感就像在品嚐生火腿一般的甘醇美味。厚切的里肌肉部分則會以大火將雙面烤至金黃色，中心維持粉紅色澤的5分熟口感，將肉汁完整鎖在裡面，加上芥末一起食用讓口感更豐富。若是喜歡重口味的人則可以嘗試這道豬肋條，烤至全熟後搭配特製七味醬食用，讓伊比利豬的美味再升級。

▲日本博多名物摩滋鍋富有豐富的膠原蛋白，和牛牛小腸更是不少老饕的最愛。（圖／記者陳致宇攝 ）

▲牛尾釜飯看得到的和牛牛尾經3小時燉煮至軟嫩。（圖／記者陳致宇攝 ）

▲來自北海道的七星米，與烤肉醬口味燒肉一起享用非常對味。（圖／記者陳致宇攝 ）

除了頂級豬肉之外，來到燒烤店當然也不能錯過美味的和牛，新菜單推出燒肉玉子燒、壽司卷、牛筋煮、摩滋鍋、牛尾釜飯等「和牛創新料理」，將一整頭牛的精華通通端上桌。此外，這裡還可以吃得到北海道知名「七星米」，這可是連續五年獲得日本穀物檢定協會最高評價「特A」賞的品質，煮好的米粒散發光澤、口感鬆軟、黏度和甜味兼具，與烤肉醬口味燒肉一起享用非常對味。

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